마요리 전 (생마튀김) 만들어드셔보셔요.!!산마 장마

하루종일 과수원에서 일하고 저녁때 집에 돌아와보니
주문한 안동생마가 도착했네요.

그냥 먹으려면 미끈미끈 거려서 먹기가 영 아니어서
어떤때 과일이랑 갈아서 먹고

오늘은 전으로 만들어 봤더니 맛있네요.
참기름장에 찍어 먹으니 단백하고 아삭아삭한 맛이 좋으네요.

동의보감에 산약(마)는
補脾肺腎(보비폐신)
益氣養陰(익기양음) 한다고 합니다.